Las Perlas
En la vereda Las Pitas de Saladoblanco, la Finca Las Perlas es el resultado del trabajo constante de Elian Enrique Ortiz Paladinez, un caficultor que cultiva las variedades Castillo y Pink Bourbon con proceso lavado. Bajo su marca Las Perlas, Elian transforma cada cosecha en café tostado y molido, cuidando cada etapa del proceso para que la taza conserve la dulzura y el carácter del café del sur del Huila. Cada lote cuenta el esfuerzo de la finca y de su gente: granos cultivados con dedicación, procesados con paciencia y tostados para llegar frescos a quienes disfrutan una buena taza.
