BREEZES ORIGIN
En la vereda El Tabor de Palestina, la Finca Las Brisas es el resultado del trabajo constante de Luis Eduardo Ruiz, un caficultor que cultiva las variedades Colombia, Bourbon, Geisha y Pink Bourbon con procesos natural y fermentación controlada. Bajo su marca BREEZES ORIGIN, Luis Eduardo transforma cada cosecha en café tostado y molido, cuidando cada etapa del proceso para que la taza conserve la dulzura y el carácter del café del sur del Huila. Cada lote cuenta el esfuerzo de la finca y de su gente: granos cultivados con dedicación, fermentados con paciencia y secados al natural para llegar frescos a quienes disfrutan una buena taza.
